酵头化开，准备和面。
他看了看面缸，里面已经没多少面了。
虽说距离麦收还有大半个月，可李家的面缸却快要见底了，这让李肆民有些无奈。
两三斤白面，全家人放开了吃，一顿饭都不够。
于是，他把新买的面粉一股脑儿倒进面缸，又挖了两大瓢进去，用力地搅拌起来。
和好面后，他把面盆放在灶台上，让面慢慢发酵。
接着，李肆民从水桶里捞出那只大老鳖，准备动手放血宰杀。
可还没等他动手，两个侄女就像两只欢快的小鸟，叽叽喳喳地跑了进来。
“小叔，你买什么好东西啦？”小梅眼睛亮晶晶的，充满了好奇。
“小叔，我要吃……啊，小叔，你要杀老鳖吗？”小兰跟在小梅后面，看到李肆民手里的老鳖和菜刀，吓得往后退了一步。
只见李肆民一只脚稳稳地踏在老鳖盖上，另一只手高高举着菜刀，那模样看起来颇有几分江湖气。
大老鳖似乎也感受到了危险，把头缩得紧紧的，一动不动，仿佛在想：老子就不露头，看你能把我怎么样！
看着两个侄女好奇又害怕的眼神，李肆民嘿嘿一笑：“你们知道怎么杀老鳖吗？”
两个丫头脑袋摇得像拨浪鼓：“不知道！”
说实在的，老鳖这模样确实不太讨小女孩喜欢。
它那青色的背甲，看起来硬邦邦的，上面还有不规则的纹路；锋利的爪子，让人看了就觉得害怕。
再加上民间流传着不少关于老鳖的恐怖传闻，什么被星星边的老鳖咬了，就得等到星星出来它才松嘴；要是被月亮边的老鳖咬了，那就得等到月亮出来才行；要是碰上个阴天，那可就倒霉透顶了，非得等到天晴，星星月亮都出来，老鳖才肯松口。
自从李肆民捉了这只大老鳖回来，两个小侄女就只敢远远地瞅着，连靠近都不敢，生怕被老鳖咬到。
现在见小叔要动手杀老鳖，俩小家伙好奇心一下子被勾了起来，这么吓人的大家伙，小叔到底要怎么杀呢？
“好嘞，你们看仔细了，今天我杀一回，下次就轮到你们动手了哈！”李肆民故意逗着俩侄女！