了内脏，清理干净，用钢丝捆在烧烤架上，用木炭小火慢慢焖烤。
滋滋冒油，皮焦肉嫩。
再刷上调料。
被香迷糊了！
牛仔们还在一只消瘦的野猪胆囊里面，偶然发现了一块结石，也就是猪宝。
与驴宝、牛宝、马宝类似，猪宝也非常贵，这玩意儿假货很多，网络上看见的基本上都是猪胃里的异食残留物，并非猪宝。
真正的猪宝，来自肝胆里面。
属于胆结石！
而非胃结石！
价值几十万的猪宝，算是意外惊喜，节目效果拉满了，摄制组都高兴坏了。
拍完第三期，立刻安排上映！
在电视台播出。
2021·9·1，首播，根本不用宣传预热，网络热度已经爆炸，关注度非常高。
首播观看人数就突破千万！
时间来到九月。
动力煤价格也开始暴涨——
900￥/吨
1000￥/吨
1100￥/吨
1200￥/吨
…
焦煤价格还要×2，比动力煤贵一倍，炼钢企业缺煤、缺铁矿石，成本剧增！
发电厂也陷入了煤荒困境。
盐都，南山新村，隔壁市的发电厂、砖瓦水泥厂，全都跑来排队求购煤炭。
江志军他们按照江枫的安排。
小批量慢慢出货。
等煤炭价格涨到1500￥/吨
就开始全力出货！