“我有些话想问问江老板。”
江茉念在对方帮了自己的份儿上，轻轻点头，在沈正泽对面落座。
“沈大人想问什么？”
“江老板一手厨艺，不知师承何人？”沈正泽有意打听。
江茉掀开粗陶碗，蒸腾的热气里浮着奶白色的汤，香菇、平菇、杏鲍菇切成薄片，和指甲盖大的面疙瘩挤在一起，撒的香菜碎被热油激出香气。
她将汤勺拿起，为沈正泽盛了一碗菌菇疙瘩汤，放在他面前。
“师傅他老人家已经云游四海去了，不提也罢。”她信口胡诌，疑惑道：“沈大人为何打听他老人家的消息？”
沈正泽并未提自己的失味之症，“江老板手艺不错，府衙上下人人爱吃，便想着请江老板的师傅，或师兄弟到府衙任职，为大伙儿做些饭食。”
“原来如此，倒是可惜了，师傅只有我一位弟子，我并无其他师兄弟。”江茉笑了笑，“若大人不介意，每日可派人来桃源居买饭食，我这会早早备好数目。”
不管其他，先给自己拉一波生意再说。
沈正泽面不改色，“如此便劳烦江老板了。”
他舀了口汤含在嘴里，菌类的鲜与鸡汤的浓融成一团，面疙瘩嚼起来带着小麦的筋道，咬破时有隐约的葱花香。
又是一种截然不同的味道。
沈正泽只觉每日吃桃源居的食物，都在刷新自己的味蕾。
或鲜或甜或香或酸。
江茉像是一个宝藏，永远藏着他没尝过的味道。
江茉暗暗高兴。
没想到这位沈大人如此好说话，这么容易将这笔单子给了自己。
她眉眼弯弯，亲自用公筷夹了滑蛋虾仁给沈正泽。
“大人尝尝这个，今儿活捉的河虾，味道鲜着呢。”
青瓷盘里的虾仁蜷成粉白色的月牙，卧在嫩黄色的水炒蛋上，顶端撒的葱花还带着水汽。
沈正泽舌尖刚触到蛋面，就见蛋液颤巍巍裹着虾仁滑进喉咙，鲜得他眉毛直跳。
虾仁脆嫩，混着蛋液的绵密，尾端还能尝到点姜末的辛香，整个人像泡在春天的溪流里，清鲜得想叹气。
正要夸赞几句，目光落在江茉伸来的手，白皙如玉的手背多了一块红肿，刺目又碍眼。
不像是油点烫的。
沈正泽：“手怎么回事？”
江茉将袖口往下拉了拉，将烫伤遮住。
“茶壶的热水不小心烫到了，没关系，过几日便好了。”
沈正泽没说什么。
一
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