我向一叶先生抱拳说：“还请先生明示。”
一叶笑说：“其实说来也没多难，这女人到这里来，说的是我华夏大地再无懂茶之人。说茶之一道，由唐宋传去东洋后，华夏就再无人继承了。华夏有的只是明清时的饮茶之法。”
我稍显不解。
一叶说：“茶为重礼，古法多分两种，一种为吃茶，即将辗碎的茶沫，打开泡水来吃。二为煮茶，即用火工来煮。而这两种方法中，只有煮茶才最能体现茶道精神。”
“但明初立时，有位皇上觉得这煮茶法过于复杂，不如泡茶法来的简便。于是，煮茶就在民间渐渐的消失了。”
一叶先生讲到这儿笑说：“其实煮茶也好，泡茶也罢，方法倒在其次，手段也在其次，过程也在其次。重要的是领一个心，一个念。”
“东洋女人说的是我华夏大地，再无精通茶道之人，所以她先给这附近一所敬老院捐了一笔钱，后又跪在我的门前，求我跟她一起去东洋。”
“这女人礼在先，又捐了钱，做了件善事。我没办法拒绝，也没办法跟她走。正好，你过来了。你来之后，你要让她看到，除了我之外，还有人精通真正茶之道。她知道了这个，就会离开此地了。”
我听罢笑说：“一叶先生的意思是要让她知道，除了您之外，还有人精通茶道。而有了第二人，就不排除第三人。有第三人，就会有第四人。所以，她也无需把事情做死，一定跪在您的门前求您了。”
一叶说：“正是这个道理。”
我点了点头，复又笑说：“可是先生啊，我只会打拳，不会泡茶，可否，让我道侣代劳呢？”
我指的是叶凝。
茶道上，叶凝研究的可比我深，什么韩信点兵，什么蜻蜓三点水等等。
她这个摆弄的特别明白。
不想一叶先生却说：“不妥，我这泡法，是道，非艺。道，重的是一个大巧若拙，不露痕迹，轻形式，而重一个心念。”
“这里面要有一个心法领着。”
“华夏诸术，有肤浅的形式之术，也有让人拍案叫绝的高深之术，术高低之分，全在于心。低术，走的就是一个形式。比如做菜，一样的配料，一样的工艺，一样的火候，一样的铲，一样的动作，时间。可若分了人来炒，菜的味道仍旧是不一样。”
“你可知这是为什么？”
我说：“走心。”
一
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