心思，好好招待这些技术人才啊！
不但要款待好、笼络好，就是学徒人选也得精挑细选。
为的就是得把这些人的手艺留住才行呢。
他甚至所图甚远，并不把这件事看做一锤子的买卖。
如果真弄好了，他还想把川蜀、江浙、潮汕、广东的名店风味，也“交流”过来呢。
可问题就是时间紧迫。
这种只有特殊年代、特殊体制下才会发生的好事，就跟八零年的猴票是一个道理。
错过去就再难有了，体制一变也就瞎了。
他这方面开窍太晚了。
还能有多少的时间？
另外，因为听了老爷子对于西餐的见解，宁卫民也有心把自己麾下的斋宫咖啡厅做个餐饮升级。
具体办法，就用老爷子口述的那些精致的吉士林小点甜食，换掉那些糊弄事的三明治套餐。
借着斋宫外国人顾客较多的便利条件，正好验证一下这些改良的中式西餐，是否真合老外的口味。
说实话，这件事对他的意义也不小。
因为如果试验效果确实比较理想的话。
那么配合着坛宫提供的宫廷糕点，服务局在周末提供的小吃自助餐，斋宫咖啡厅也就成了实际意义上的茶餐厅了。
不但可以由此形成独树一帜的自我特色，提升经营层次，向高端化自然转变。
也等于他会像那位经营吉士林的李立一样，有了可以在西餐领域与外国人一争长短的方法。
甚至可以借助这些经验，更加顺利地向海外输出中餐。
促使中餐在西方世界获得认可，赢得本就应该凌驾于西餐之上的价格与地位。
那他还能不认真关注？不用心操持？随随便便的不当回事吗？
可想而知，这么多的事儿纠结在一起，能把宁卫民给忙碌成什么样，需要他付出多少的精力。
所以接下来的一段时间，宁卫民简直成了最精密的时间管理者。
他不得不充分利用好自己每一分每一秒，来处理过问这些急需处理的工作。
可即便是这样，这小子照样还不嫌事儿多呢，很有点虱子多了不愁的尿性。
就因为看到报纸上有关健力宝公司向即将参加奥运会的共和国运动员捐赠二十八万元，
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