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第835章 924问计[2 / 6]

为明朝的“吃货”。

《南京光禄寺志》就记录了明朝初期几位皇帝的膳食,从朱元璋到朱棣,都有详细记录。

当然,每一位帝王的美食喜好也都有不同,比如永乐帝喜欢吃鲥鱼,从南京“快递”鲥鱼进京;隆庆帝喜欢吃驴肠,据说追求“节俭”的崇祯帝却偏好吃燕窝。

鲥鱼分布于我国的东海及南海,是一种洄游性鱼类,每年四月至六月洄游于江浙二省的淡水江河产卵繁殖,产卵后返回大海。

东晋郭璞注《尔雅注疏》中有:“鯦,当魱,海鱼也。似鳊而大鳞,肥美多鲠。”

此处“鯦”、“当魱”均指鲥鱼,“鲠”指鱼骨,这句话说明鲥鱼体腹丰肥,尽管鱼身多刺,但肉质鲜美。

为了满足自己的口腹之欲,永乐皇帝在迁都北京后,就下旨在南京营建鲥鱼厂,即鲥鱼的“快递”站,将鲥鱼“快递”到北京。

明早期,鲥鱼厂由南京守备太监掌管,专门负责鲥鱼的打捞、运输。

由于鲥鱼在长江出水不久即死,而南京与北京相距千余里,船运需要一个多月时间,鲥鱼的有效保鲜措施极其重要。

而到了小皇帝朱翊钧这里,他似乎又恢复了老祖宗的喜好,小皇帝也表现出对鲥鱼的喜欢,而不是和他父皇一样,喜欢吃驴肠。

于是,南京那边这两年又开始向京师进贡鲥鱼。

而今日,刚巧就是四月捕捞的第一批鲥鱼抵京的日子,自然就被摆在了小皇帝朱翊钧的面前。

“皇儿慢慢吃,小心有刺。”

鲥鱼味美但刺多,所以吃起来要小心翼翼,不然就容易被刺到。

后来的张爱玲就在散文《红楼梦魇》中说,人生三大恨,“一恨海棠无香,二恨鲥鱼有骨,三恨红楼未完。”

所以这会儿陈皇后看到小朱翊钧吃鱼猴急的样子,急忙叮嘱道。

李贵妃虽然是朱翊钧的生母,但是在这个时代,嫡母为大,所以她是不能有其他心思的,也只能在一边乐呵呵的看着。

毕竟自己儿子受嫡母的宠爱也不是一天两天了,那时候刚生下孩子的时候,陈王妃就把这孩子宠的不行,她早就习惯了。

只能在心中悄悄感谢菩萨神仙,那会儿是希望陈王妃生不出儿子,那样自己儿子在王妃心中的地位就不会动摇。

如今得偿所愿,自己儿子登上九五之尊。

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