“几位想吃些什么菜？”
服务员手中拿着一个小本子，随时准备记录顾客点的菜名。
“先来一整只烤鸭，对了，菜目单能拿给我们看一下吗？”
“您稍等，我这就去给您拿。”
两分钟后，服务员走了回来，递给肇启明一张单子。
肇启明接了过来，转手给了张小龙，“小龙，你远来是客，看看有什么想吃的菜。”
“陈主任，你先来吧！”
张小龙推辞说道。
“小肇说得对，你远来是客，应该你先点菜。”
“那我就不跟你们客气了。”
张小龙接过菜单，仔细看了看，不得不说，这年头的菜单还是比较少见的。
这张菜单是一整张纸，中间有一道折痕，打开之后，左侧上方写着：菜目单三个大字，字的下方画着一栋建筑图案，看建筑的形状，应该就是便宜坊。
图案的下方，印着京城便宜坊烤鸭店八个小字。
右侧的纸面上，则是表格模样，表格里印着各种菜的名字，以及对应的价格。
最上面也是最显眼的地方，就是便宜坊烤鸭的价格。
张小龙仔细看了看，发现这里的烤鸭价格后面，并不是具体的数字，而是写着十元左右一只。
应该是根据烤鸭的大小而定的价格，不过要有肉票才可以。
下面还有半只烤鸭的价格，写的是五元左右。
鸭骨汤分大碗和中碗，分别是6毛钱一碗、4毛钱一碗。
菜单的下面都是一些其他的菜，其中肉菜品类还相当丰富。
张小龙指着菜单上的菜名，说道：
“干炸里脊一份，炒生鸡片一份，再来一份辣子鸡……”
“同志，这些菜都没有。”
“呃……没有？这菜目单上不是写着呢吗？”
张小龙正点得痛快，却被服务员泼了一盆冷水，不解地问。
“现在肉类供应紧张，很多肉菜都没有了。我们的菜目单上的肉菜，只有烤鸭、红烧鱼块、大虾和海参。”
服务员很礼貌地解释着。
“今天还有海参和大虾？”
陈国安有些惊讶地问道。
服务员点了点头，“今晚来我们便宜坊吃饭的顾客，运气很不错。
就在两个小时前，刚好有一批海鲜运到京城，我们便宜坊也采购了一些回来。明天就没有这两道菜了。”
“麻烦给我上三只烤鸭，都上大一点肥一点
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