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第549章 文明的吸引力[2 / 3]

就是去年琼华宴上,皇帝发明的自助餐。

这种用热水烫着保持温度、可以按喜好自取的菜肴,被他们认为比茶汤好多了。

只是菜肴的种类还得调整,要丰富些菜品。

朱由检听到这些呼声,就吩咐光禄寺的官员,在今年秋收之后,举办国宴菜肴评选。

他的目的不止是评选出更好的菜肴,还打算推行新作物。

李汪在这次盛会上,就品尝到了皇家酒店的厨师,在皇帝指点下发明的酸辣土豆丝、醋溜土豆丝、拔丝土豆、地三鲜等新菜。

土豆这种新作物,开始作为菜肴,出现在京城众人面前。

这几种菜肴毫无疑问被纳入国宴,作为新的菜品。

它们自然也开始风行民间,让民间开始种土豆,以便能够做菜。

还有一些传统食物做得好吃的厨师,被请入了皇家酒店做厨师。

尚膳监和光禄寺已经着手,制定厨师等级和饮食卫生规范。

辣椒就是在这种情况下,被确定为无毒无害,成为一种被允许食用的蔬菜和调味品。

很多厨师都在着手,发明辣味菜品。

京城的百姓也因此大饱口福,天天都能吃到新菜。

尤其是受到邀请的官员,更是能免费品尝很多新菜。

光禄寺的名声因此扭转,得到很多官员赞誉。范景文的名声,一时名传朝野。

不过赞誉最多的,还是刘宗周主持的重制礼乐。

在理藩院把朝鲜打算内附的想法呈报朝堂后,朝堂上的官员,对理藩院这个新衙门顿时刮目相看。

自从理藩院成立以来,先是琉球内附,又有日本朝贡。如今朝鲜也想要内附,让他们不能不表示称赞。

在深入讨论这件事情后,他们又发现朝鲜想内附的原因,是朝鲜王世子想要利用《大明继承礼法》稳固继承权。

这让礼部的官员顿时群情激昂,把朝鲜内附的原因,归结为刘宗周主持的重制礼乐。

不是在重制礼乐名义下制定的《大明继承礼法》,朝鲜世子为何想要内附?

如今朝鲜内附的请求,说明了这部礼法的成功,连番邦都想要遵守大明礼乐。

礼部尚书成基命,就在朝会上说道:

“朝鲜身为外邦,尚且想要遵守《大明继承礼法》。”

“臣以为此法当尽快制定,让官民有章可循。”

礼部侍郎李标、刘宗周、钱谦益等人,

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