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第1046章 干烧鱼腹藏羊[2 / 3]

这么恶心人我就把你变成鹌鹑。”

“嘎,你这没良心的,我当年帮你偷宝石的时候你可不是这么说的!”老乌鸦扇了扇翅膀,天帝的钱包就落在了它身前。

林东方倒是忘了乌鸦有收集闪闪发光物品这个本能了。

好歹这位也是无上巨头级别的乌鸦,已经克服了这个本能。

天帝干笑一声,“年轻时候的事儿就不说了,看看这鱼,马上就要下油锅了。”

林东方这次没有宽油炸制蜚鱼,少油小火煎到蜚鱼定型。

“普通干烧鱼直接炸就行,我这鱼腹藏羊里面好多羊肉,炸的话灌进去油不好处理,到时候腻得慌。”

对着直播讲解了一下细节后,鱼也煎好了。

再次爆锅,五花肉炒出油脂后下入火腿丁炒香,再下入榨菜丁,把榨菜特有的味道炒出来后,入豆瓣酱炒出红油。

添水烧开,入胡椒粉。

“做干烧鱼的话在这里可以再加一点海米,也就是小干虾仁增鲜,我这没加,但是你们得知道。”

林东方补了点酱油找了找颜色,“切记不要像红烧鱼那样颜色太深,干烧鱼出来之后颜色要红,亮红稍微带那么一点点枣红色就行,红烧鱼是红木的深红色,不一样啊。”

“这样就差不多,等下收干汤汁后很漂亮。”

下入蜚鱼后扣上锅盖,小火焖煮到鱼肉八九成熟后,开盖中大火收汁。

“火候把控好,咱们这鱼的骨头都抽出去了,汤汁沸腾的太厉害会弄碎鱼肉的。”

干烧鱼和鱼腹藏羊合二为一后多了不少需要注意的细节,稍有不慎可就会破了品相,成了翻车鱼。

随着汤汁逐渐收紧,锅下的火焰也逐渐变小。

本来咕嘟嘟的汤汁变得油亮亮的,闪烁着惑人的红光,有着玛瑙琥珀般的迷蒙色彩。

“别的不说,这汤里的火腿和五花肉丁舀出来拌饭,我能把米饭锅都吃进去。”

老乌鸦口水长流,这亮晶晶油汪汪的色彩太符合他的审美了。

“嘿,前辈想的和我一样。”林东方最馋的也是这锅油汪汪的‘鱼汤’,油是油,但拌饭堪称无敌。

能和干烧鱼汤汁拌饭相比的也只有鱼冻拌饭了。

“出锅!”

整鱼出锅装盘,展示环节完毕之后分盘,大家各自一盘。

“我这盘鱼肉少点没事,多来点火腿丁。”巫咸看着盘子里那些

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