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第984章 三姑的拿手甜点[2 / 3]

醒活力。

当然也会让人更觉得困倦,想睡觉。

林东方吃完一块蛋糕后精神了不少,看向三姑打趣道,“当年第一次见到三姑做的是三不沾,后来三姑又小小的一个,牙齿还没长好只能吃宝宝辅食,现在牙口看起来不错了。”

独孤婉又递给林东方一块奶油少一些的抹茶蛋糕,“那是,现在吃螃蟹都不带剥壳的,等会我给你露一手,给你做个好吃的。”

“三姑也会做菜?那这几天我可得跟你学学了。”林东方吃完这个蛋糕趴在桌子上,学小猫的样子伸了个懒腰。

现在的他有了一个可以休息的空窗期。

人族这一代人没啥太大的事情,古族那边因为有了镇火神子这档子事,和人族的战斗也少了。

至于半死不活的妖族有那些十冠王收拾。

独孤婉起身系上围裙,“当年也是养小梦和小浩时候跟街坊邻居学的,这么多年没做也都忘差不多了,你帮我把控着点。”

她把锅灶挪到石桌旁,方便懒猫状态的林东方瘫在这里看。

打鸡蛋只留蛋黄,加面粉和淀粉,加糖,过滤。

这一步看起来和做三不沾差不多。

林东方直了直腰,他发现独孤婉调的面糊比较稠,还加了一点点酵母和碱进去。

这一碗面糊静置一段时间后开始醒发,独孤婉用筷子把面划散,让发酵出来的气体逸散出去。

旁边一口大油锅,油温刚三四成热的样子。

独孤婉抓起一把面团,从虎口处挤出一个只有拇指尖大小的小丸子,用勺子拨入油锅内。

黄澄澄的小丸子刚落入油锅里没多久,就膨胀然后浮了起来。

“蛋圆子?”林东方认出来这种小点心,这东西看起来容易做起来难,想要半发面的小丸子要精准掌握下锅时候的油温,温度低了丸子成型慢,在油锅里吸饱了油,吃起来腻。

油温高了会导致丸子不蓬松,吃起来梆硬。

“糖霜蛋圆子,小浩小时候就爱吃这一口甜的,动不动就嚷嚷着吃西红柿拌白糖,搞得街坊邻居以为我亏待那小王八蛋…”

独孤婉说到这咬牙切齿的,在北斗星谁家还吃不起个糖啊?只有独孤浩小时候是个异类,就喜欢西红柿拌白糖这一口。

林东方哑然,但随后心里一叹,三姑当年一个单身大姑娘带两个小孩独自生活,怕不是要引

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