制时火候的掌控，以及蛋液与豆腐的比例，都会直接影响最终的口感。这道菜看似平凡，但可以体现制作者的用心。”
女官点了点头，语气中带着几分认可：“嗯，你说得很好。”
蒸锅里的水开始冒出热气，白色的蒸汽升腾而起。顾清萍站在炉灶前，一直留意着蒸锅的变化。
她并没有离开，而是认真地盯着时间，时不时用手轻轻转动锅盖，确保热量均匀分布。
一旁的玉容见了，忍不住说道：“清萍姐姐，你站了这么久，不累吗？”
顾清萍摇了摇头，轻声说道：“做菜最重要的是专注，火候一旦控制不好，整个菜的味道就会变。”
玉容点点头，似懂非懂地说道：“姐姐真是认真，难怪女官大人刚才会夸你。”
蒸锅里的水气渐渐消散，时间恰到好处。顾清萍轻轻揭开锅盖，一阵清香扑鼻而来。蒸好的豆腐呈现出金黄与洁白相间的色泽，表面平滑如镜，看起来格外诱人。
她将盘子小心地端出来，又撒上一些葱花和几滴香油，整道菜顿时多了一分色彩与层次感。
旁边的女子看着她的作品，忍不住赞叹道：“清萍姐姐，这豆腐看着真让人想马上尝一口。”
顾清萍微微一笑：“这不过是家常菜，用心做就好。”
当女官品尝完顾清萍的芙蓉豆腐后，满意地点了点头：“清萍姑娘，这道菜虽清淡，却色香味俱佳。蛋液的柔滑与豆腐的嫩滑结合得恰到好处，火候掌控也很精准。”
顾清萍行了一礼：“多谢大人夸奖，小女子定当继续努力。”
女官微微颔首，带着几分赞赏离开。
一旁的玉容拉住顾清萍的手，低声说道：“清萍姐姐，我要向你学习，做菜也可以做到这么用心！”
顾清萍看着她，目光温和：“玉容，只要你愿意用心，不管做什么，都能做到最好。”
然而，王月如的动作却显得与周围格格不入。她漫不经心地站在长桌前，随手拿起一块猪肉，看都没看就扔在案板上。
“切肉这么麻烦的事，还不如直接丢锅里算了。”她嘟囔着，动作随意地拿起菜刀，三两下将肉片切得大小不一。
身旁的一位女子抬头看了她一眼，小声说道：“月如姐姐，这可是考核，女官们会盯着每个人的表现。太过随意，怕是会惹她们不满。”
王月如嗤笑一声，完全不放在心上
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