暮色降临，顾家的院子也是变得无比的热闹，两张巨大的桌子上面也是摆满了琳琅满目的菜肴。
除了常规的各色海鲜之外，就是今天采摘到的各种山珍。
香椿炒蛋、野葱拌豆腐、凉拌马齿苋、蘸酱婆婆丁、竹荪炒肉、茄汁竹荪酿虾滑、野葱辣椒炒腊肉以及那一大锅的笋鸭汤。
看着眼前一道道制作精美的菜肴，顾子婷、顾子毅几个小家伙早就馋得不行，乖乖坐在桌边，眼睛瞪得圆圆的。
“可以开席了。”徐盛斌笑着擦了擦手。
顾瀚举起酒杯，对着蔡澜和徐盛斌郑重道：“蔡澜先生，徐大厨，今天真的多谢你们。若不是您二位，我们也吃不上这么讲究的一桌山珍席。”
蔡澜举杯笑道：“要谢，可是要谢盛斌，跟我可没有关系！更何况，要不是你们采摘到了这么多山珍，我们可吃不上这些好东西！”
“咳咳，其实我也没有做什么太多的事情。来来来，大家都别客气了，尝尝我的手艺如何，看看这味道合不合大家的口味。”徐盛斌赶忙的说道。
话音落下，大家自然也是没有继续客套，纷纷拿起筷子吃了起来。
林德义夹了一筷子竹荪炒肉片，入口眼睛瞬间瞪大：“我去。。。这竹荪也太脆了吧！跟吃海蜇似的，但是又比海蜇鲜！以前吃的干竹荪，跟这个完全没法比！”
老李夹了一个茄汁竹荪酿虾滑，咬开后虾滑鲜弹，竹荪脆嫩，酸甜适口。
“徐大厨，这道菜绝了！这绝对是我吃过最好吃的虾滑！”老李毫不吝啬自己的赞美，连连赞叹道。
顾婉清和赵思敏则偏爱凉拌野菜，清爽不腻。
至于说几个小家伙，尤其是顾子婷，一双眼眸始终是没有离开过那酿虾滑。
毕竟酸甜可口的虾滑，那可都是小家伙们最为喜欢的味道。
徐盛斌看着大家吃得开心，脸上也露出满足的笑容：“大家喜欢吃就好，我还担心大家吃不惯粤省的做法。其实做菜也没有那么的复杂，食材好，做法简单，就是最好的味道。
今天这些竹荪、野菜、春笋、土鸭，都是天然好货，这样做出来的菜肴，味道自然是差不了！”
蔡澜慢慢喝着老鸭汤，点头赞叹：“鲜、香、清、润，这才是春天该有的味道。大城市里的餐厅，再贵也做不出这种地气。”
顾瀚
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