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在其他地方可以迅速叫他们亲近起来的手段也很难在这里施展，圣殿，善堂和圣墓，都是武装修士组织，除了圣墓骑士团的大团长是圣地之王，因为需要履行“戈弗雷的誓言”而必须接过传承的重任之外，骑士们都是要舍弃世俗的欲望，投身于天主的事业中的。
他们并不能拥有私人财产，也没有继承权，或者是被继承权，他们禁绝女色，也就是说，不能够追求贵女，也不能够享用伎女，万幸，为了保证作战能力，他们还能够吃肉，少许饮酒，但烂醉如泥也会遭到斥责，他们的空暇时间要么用来训练，要么就是祈祷，但除了少数狂热的信徒，谁也无法从这两重活动中取得乐趣。
也就是说，想让他们心悦诚服，你不能像是一个国王般的给他们赏赐，也不能如浪荡子弟那样邀请他们去伎院，更不可能比武私斗，赌博跳舞，唯一可做的就是狩猎，但在这里的骑士不但都经过战场，也都是被选中的人，除非遇到了艾蒂安伯爵那样的特殊情况，普通的野兽根本无法对他们造成威胁。
那么剩下的好像就只有人类最为基本的欲望之一了——吃喝。
而在塞萨尔的世界中，吃喝也确实是一种最为有效的社交手段。如今的他也支持得起这笔支出。
他原先就有几百个金币的积蓄，受封骑士之后也得到了国王阿马里克一世的一笔赏赐，鲍德温继位后毫不吝啬地赠给了他三千枚金币。而王太后玛利亚和雅法女伯爵也各有馈赠，还有诸位大臣用于结交的礼物，他毕竟是新王身边的近臣。
就这样，塞萨尔的私人财产迅速增值到了原先的十倍之多，而他的手中还有一笔二十万金币的财产，虽然他只是代管，但要说他会囊中羞涩，至少在这几年中绝不可能。
为骑士们加餐是一件情理之中的好事，但他愿意亲自为骑士们做饭，那就有点超乎人们的预料了，更让他们大吃一惊的是，他居然做得还挺好吃，不，应该说美味至极，明明都是一样的鱼、鸭子、鸡、猪，他就能做得柔软细腻，入口即化，味道丰富，没有一点腥味和骚味更没有臭味。
不奇怪，在这个时期，人们除了香料之外，并没有，或是难以消除那些腥臊气味的办法——野生的猎物不说，就算是人养的猪，鸡鸭也不会
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