，一手握著主刀，刀刃游走，勾勒出人物外轮廓。
台下的学生们纷纷伸长了脖子，最后排的更是已经站起身来了，都想看看周砚是如何雕刻的。
线条刻好了，周砚换了V型戳刀，细细剞出衣袂飘带的褶皱。U型戳刀流转，雕出层叠的荷花瓣，流云婉转的纹路也一点点浮现。
周砚今天刻的是麻姑献寿，这是比较常见的寿宴吉祥题材，寓意长寿吉祥，非常讨喜。
相比于寿星，麻姑献寿的难度有过之而无不及。
接著再用主刀刻画眉眼发髻，麻姑衣上的璎珞、童子怀中寿桃的弧度，细节上分毫不敢潦草。
果蔬雕刻，最后成品的差距就在细节上，就跟大师作画一样，大家画同一朵花，人家就能画出意境来，这就叫差距。
刀起刀落，一片片瓜皮簌簌落在案板上。
周砚坐在那，不时转动冬瓜。
随著绿皮被逐层剔除，瓜上的画也渐渐成型。
随著瓜皮转动，台下的学生也能全程围观雕刻的过程。
麻姑衣袂飞扬，手捧花篮，身侧童子躬身献桃，祥云环绕，荷花托底，整幅浮雕如同版画一般浮现在冬瓜躯体上。
「麻姑献寿！这题材他拿主刀当笔用啊！太强了吧？」
「有一说一，他这把主刀好丝滑啊，感觉特别快，特别好用！」
「阿豪，清醒点，人家这叫技术，和刀没有太大关系，刀给你，你也刻不出来。」
学生们议论纷纷，为周砚的雕刻技艺所折服。
今天在场的都是内行，看的是门道，水平高低，一眼就能看得出来。
光是麻姑献寿直接用主刀上手雕刻，把教果蔬雕刻的老师都看呆了。
麻姑献寿和老寿星这题材他也会刻，算是中高阶的课程，也有给学生们上过。
哪怕是他，刻之前也会先简单画个线稿，这样刻起来不容易跑偏。
周砚这一手，不光是给学生们露了一手，也让老师们有些吃惊。
周砚的刀太快了，整个雕刻过程行云流水，没有丝毫停滞，给人一种人刀合一的感觉。
只有对自己手里的刀有著绝对的自信，下刀才能如此果断从容。
雕刻本是一件枯燥的事情，但看他雕刻，却是一种享受，因为冬瓜上的作品以肉眼可见的速度被呈现出来。
瓜皮浮雕又称透雕线刻，不挖透，靠瓜皮深浅颜色形成
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