接受预约和包席，客人们还挺热情的，明天估计会比较忙。」周砚点头：「工作安排的话，你跟阿伟一样，早上六点上班，开始做包子。」
「六点？」曾安蓉眉头微皱。
「现在这天气，六点起床可煎熬了，天都没亮，被窝外面的世界太可怕了。」阿伟小声嘀咕。
「觉得早了？」周砚也看向她。
「是不是有点晚？做包子发面应该要提前两三个小时吧？」曾安蓉看著他，「老板，我早点起来帮你和面吧？我对白案还挺感兴趣的。」
「啊？」阿伟眼睛睁大了几分。
不是，姐姐，上班第一天你这样搞？
和面可是要四点多起床的！
「嗯？」周砚也有点意外，「你确定？我和面是早上四点四十起床。」
曾安蓉笃定点头：「可以啊，那我也四点四十起床，反正就在楼上住，换了衣服下楼就行，挺方便的。」
周砚笑了，看了眼一旁的阿伟。
「别看我，我对白案的兴趣没那么大。」阿伟立马摆手，毫不犹豫。
这点竞争不算什么，不可能让他从四点半的被窝里爬出来的！
「要得，那你四点半起来跟我和面、揉面嘛。」周砚点头，这活曾安蓉要是愿意于，他是真想当甩手掌柜。
四点半的被窝，他爬起来也觉得费劲。
而且天天忙著和面，他都好久没有去逛早市采购了。
作为一名饭店老板兼采购经理，这是相当可怕的事情。
高价招厨师的目的是什么？
不就是为了分担工作吗。
曾安蓉这样有上进心的员工，他作为老板，很难不喜欢。
「谢谢老板！」曾安蓉高兴道。
她本来还担心周砚会拒绝她，毕竟她才来第一天就想学白案手艺，没想到他答应的那么爽快。
「谢什么，你要能把和面学好，也能帮我分担一些工作。」周砚说道。
「我一定好好学！」曾安蓉表情认真道。
卤菜做好，周砚和二人重新商量了一下厨房分工。
切配由二人共同完成，阿伟兼顾打荷。
曾安蓉则负责烧菜盛装和油渣莲白这道菜的炒制。
周砚让她和阿伟各炒了一份油渣莲白作为中午的工作餐。
【一份相当不错的油渣炒莲白】
【一份不错的油渣炒莲白】
曾安蓉炒的油渣炒莲白明显更胜一筹，调味、火候都在阿伟
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