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第619章 忘了一个参赛选手吧。[2 / 3]

山珍,后世很多东北菜馆只好将一些鲁菜,川菜,改良了一番,用来丰富餐桌。

像什么回锅肉,鱼香肉丝,麻婆豆腐,糖醋里脊........都是这么改良来的,味道也比原版更适合本地人口味。

除此之外,马虎还顺手做了几道凉菜,都是那种提前焯水,然后放调料凉拌,直接就能上桌的。

凉拌的土豆丝,最上面放上红辣椒,食盐,白糖,米醋,酱油,然后用热油一激。

凉拌的海带根,都是从赶集的时候,直接放醋。

最后则是家常凉菜和攥干的冻白菜,冻大葱,配上现炸的鸡蛋酱。

今天没有外人,人家大伯一家也聚齐了过元旦。

所以等这些菜都端上桌的时候,家里人都坐上了大圆桌。

这个大圆桌的下面,是正常的饭桌,但桌面是之前房子装修时,马虎专门找人木工定制的。

在后世,这玩意叫大桌面,一般放在仓房里,等家里人多,聚餐的时候,往小桌上一放,轻松坐下二十个人。

老爹马福军和老娘王慧,坐在最东边的主位上,那边靠着炕。

剩下的人,则是以小家庭为单位,挨个的坐着。

酒水是马虎从京城带回来的五粮液,这么重要的日子,老爹终于舍得开一瓶了。

啤酒则是本地的大绿棒子,佳凤那玩意太猛了,不适合女人喝。

还有几瓶大白梨意料,马虎尝了一杯,一股子糖精水味,真不如南坎汽水好喝,奈何里面的汽更足,小孩子更喜欢。

不过,不管是什么汽水,都必须注意,不能和煮鸡蛋一起吃.........吃多了容易中毒,弄不好还会吃坏。

在东北这边,吃坏了的意思不是把人吃坏了,而是指大吃特吃某样东西后,吐了之后再也吃不了,一闻味就恶心。

有吃煮鸡蛋吃坏的,也有吃肥肉吃坏的,还有吃羊肉吃坏的..........最无语的是,还有吃饺子吃坏的........

而且,吃坏的人多数都是小孩,遇到好吃的东西,没有节制。

所以这一桌子菜虽多,还有一盘煮好的鸡蛋和三大盘饺子,但陈安安和田娃子,只允许他们吃一口。

大人们吃的好,已经快追上大黄的小花,还有大黄,也跟着混了顿好的,吃的是刚出锅的酸菜油渍喽饺子,咬一口直冒油的那种。

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