夜色已深，醉仙楼内的喧嚣渐渐散去。
最后一桌客人饮尽杯中酒，摇摇晃晃地离开，店门终于合上，隔绝了外界的嘈杂。
王夫人早已被吴承安安排小翠送回了王家府邸，但王宏发、谢绍元和蓝元德三人却说什么也不肯走，非要留下来帮忙收拾。
他们年纪虽小，但今日醉仙楼的火爆让他们兴奋不已，根本不想回去。
三人帮着跑堂的小厮收拾碗筷、擦拭桌椅，忙得不亦乐乎。
吴承安则站在柜台旁，看着福伯手指飞快地拨动算盘珠子，噼里啪啦的声响在寂静的夜里格外清脆。
“你们说，今天咱们能赚多少银子？”
王宏发凑过来，眼睛亮晶晶的，满是期待。
“我猜至少二十两！”蓝元德搓着手，兴奋道。
“二十两？你也太小瞧咱们醉仙楼了！”
谢绍元撇撇嘴：“光是叫花鸡就卖了两三百只，再加上酒水，怎么也得三十两！”
“安哥儿，你觉得呢？”
王宏发转头看向吴承安，见他只是笑而不语，不由催促道，“别卖关子了，快说！”
吴承安摇摇头，故作神秘：“等福伯算完就知道了。”
就在这时，福伯的手指突然一顿，整个人猛地僵住，随即颤抖起来，连带着算盘都跟着晃动。
他深吸一口气，缓缓抬头，脸上的皱纹因激动而舒展，眼中闪烁着难以置信的光芒：
“一百二十两！足足一百二十两啊！这还只是纯利润！”
“什么？”
众人瞬间呆若木鸡，仿佛被雷劈中一般，连呼吸都停滞了。
一百二十两！
这是什么概念？
寻常酒楼一个月能赚个五六十两已经算是生意兴隆。
而醉仙楼仅仅一天，就盈利一百二十两！
王宏发瞪大眼睛，结结巴巴道：“福……福伯，您没算错吧？”
福伯摇头，声音都在发颤：“我算了三遍，确实是一百二十五两！而且，这还是扣除了食材、工钱等所有成本后的净利！”
吴承安微微一笑，解释道：“其实今日能有这么多盈利，除了客人多之外，还因为县衙和军营那边预付了定金，再加上周、秦、杜几位富商也订购了不少，所以才有这么多银子。”
众人这才恍然大悟。
王宏发兴奋得直搓手，一把拉住吴承安：“走走走！赶紧回去告诉母亲这个好消息！
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