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第七百五十五章:厨艺大赏[4 / 4]

次来,那个清蒸鱼其实第一次老板本尊做的更好吃,现在是厨师做的,不过已经很满足了,可以了。

但是要是吃过小老板亲手做的,保管你念念不忘,至少要惦记三天,就像挺好听的歌一般,绕梁三日,绕胃三天。

老董回去还研究了一下这家私房菜馆的小老板,非常年轻。

已经有了国家一级职称,高级技师等级,而且是以茶入道,靠茶道评级的。

没有想到他厨艺居然也是巅峰。

老董的朋友以前也是厨子,后来改行做生意了。

对方就是长了一张饕餮口。

没有想到在这里看到了真正的厨神本尊。

老董连忙把自己做黄瓜的秘方给分享了,然后厚脸皮的问:“冯老师,我这个清蒸鱼是哪里做的不好,可以怎么改进吗?”

冯浩没有想到厨师认识自己?

不过对方都大方的告诉自己他做拍黄瓜的秘方,他也没有藏着掖着。

实际做菜这个现在都相对透明,还是看个人手法。

厨艺比拼你不可能偷偷往锅里塞一个大家都不知道的东西。

精神导师buff上线。

冯浩跟厨师说了你处理鱼,为了鲜没有给鱼尸排酸,这个时间不够长,蒸的火过大,断火微闷的时间没有把握好,不过你调的汁还不错。

老董虚心听取意见,其实正常的鱼他也不会犯这么多错,主要这个鱼又贵又嫩,稀少,他经手的也少,要是给他一条普通的鱼,说不定他处理的更熟练更好吃……

赵女士见主厨来讨赏,结果居然被小冯给教育了,虚心的听讲,很乖巧的样子。

苏国龙:……这厨子会不会是媳妇请来的托?

没必要没必要,我已经投降了。

……

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