大妈们小声议论着:“瞧瞧人家秦歌,日子过得多滋润,想吃啥就买啥。”
“可不是嘛,人家现在可是有本事,工作好,生活也过得好。”
秦歌走进院子,把肉提到厨房。这时,叶诗倾也跟了进来,看着袋子里丰富的食材,笑着说:“你还真买了不少,看来今晚有口福了。”
秦歌一边整理食材一边回应:“难得放假,大家聚聚,做点好吃的热闹热闹。”
不一会儿,冷萌带着何雨水从房间出来。何雨水看到秦歌。
礼貌地打招呼:“秦大哥,听说你要做烧烤,我可太有口福了。”
秦歌笑着点头:“哈哈,你和冷萌她们关系好,就跟在自己家一样,别客气。”
冷萌好奇地凑到放食材的桌子前,问道:“秦哥哥,你打算怎么烤呀?我还没吃过你做的烧烤呢。”
秦歌兴致勃勃地介绍:“我准备做几种不同口味的,有香辣的、孜然的,保证让你们吃得过瘾。”
叶诗倾在一旁开始帮忙准备调料,说:“我来调个秘制酱料,配上你烤的肉,味道肯定绝了。”
秦歌看着叶诗倾,眼神里满是爱意:“有你帮忙,那肯定错不了。”
接着,秦歌熟练地开始处理食材,把牛肉、五花肉切成薄片,鸡腿划上几刀以便入味。
他一边忙活一边给冷萌和何雨水讲解烧烤的小窍门:“肉切得薄一点,烤的时候容易熟,而且口感会更嫩。鸡腿划几刀,酱料就能更好地渗进去。”
何雨水听得认真,不时提问:“秦大哥,那烤的时候要注意什么呢?”
秦歌耐心回答:“火候很重要,不能太大,不然容易烤焦,也不能太小,不然肉会烤不熟。要不停地翻面,让肉均匀受热。”
冷萌在一旁跃跃欲试:“秦哥哥,一会儿我能帮忙烤吗?”
秦歌笑着点头:“当然可以,等会儿教你,保证一学就会。”
一切准备就绪,秦歌在院子里支起烧烤架,点起火。不一会儿,炭火熊熊燃烧,院子里弥漫着一股期待的氛围。
秦歌望着叶诗倾,说道:“姐,你和点面,烙些薄饼,越薄越好,等会儿包着烤肉吃,光吃烤肉容易腻。”叶诗倾点头应下,转身去厨房忙活。
秦淮玉在房间里一边照看孩子,一边做着手工修补的活计。
秦歌则把串好的肉串整齐地摆放在烤架上,点燃木炭,火势渐旺后,他拿起刷子
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