帮厨端上一盘盘冒着热气的菜肴。红烧肉的酱香、清蒸鱼的鲜香在寒冷的空气中格外诱人。
“都入席吧！“许大茂红光满面地招呼宾客，特意拉着方别坐主桌，“方哥，今儿您得上座！“
按照礼数，这上座怎么也是留给新娘家的长辈。
许大茂这么安排，方别当即推辞道：“大茂，主位不合适，别怠慢了小花家的长辈，我随便坐就行了。”
“方哥，您就别推辞了！”许大茂执意拉着方别的手臂，“今儿这婚事要是没方哥帮衬，哪有这么风光？主桌首位必须得是方哥的！”
赵小花的父亲站在一旁乐呵呵地点头：“大茂说得对！方院长是贵客，又是证婚人，坐主位正合适！”说罢，他主动拉开椅子，对方别做了个请的手势。
赵小花的父亲是铁路职工，虽说和方别不是一个系统，但早就听过方别的大名。
方别见推辞不过，只得笑着拱手：“既然长辈们抬爱，我就厚着脸皮坐这儿了。”他转头招呼赵家父母，“叔、婶，您二位坐我旁边。”
陈妙妙被安排到邻桌与何雨水同坐，两个小姑娘兴奋地交头接耳，时不时偷瞄新娘子的红棉袄。
随着何大清的一声开席喽，现场的气氛来到最高潮。
说到底，结婚这件事，别人不是来看你的仪式有多感人，现场有多体面，他们在意的是今天的菜肴是否合口，份量能不能填饱肚子。
尤其是在这个缺衣少食的年代，大家伙的注意力更是全在这上面。
负责上菜的是院里的年轻人，忙活一阵之后，桌上摆上了菜肴。
一盆油亮喷香的红烧肉，肥瘦相间的五花肉炖得软烂入味，酱汁浓郁得能挂勺。
旁边是一整条清蒸鲤鱼，鱼身上划着整齐的刀口，铺着翠绿的葱花和鲜红的辣椒丝。
四喜丸子圆润饱满，浇着透亮的芡汁，还有金黄酥脆的炸藕盒、酱香四溢的卤猪蹄、嫩滑的香菇炒青菜......
每桌足足十二个硬菜，这在物资紧缺的年月堪称奢侈。
酒席间，觥筹交错，欢声笑语不断。宾客们推杯换盏，纷纷向新人道贺。
许大茂牵着赵小花的手，一桌一桌地敬酒。
“方哥，这杯我敬您！”许大茂带着赵小花来到主桌，满脸通红地举起酒杯，“没有您就没有我许大茂的今天！”
方别
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