从来是劝二妈放弃这想法，但每次都劝不住二妈。二妈老笑我一个读书郎，知道些什么。二妈忘记了，其实读书人比她们懂得更多才是正理。反过来也证明，我们从前读的所谓的书是脱离生活，脱离生产的东西，没多大用途。所谓的读书能明事理，仅是接受认同了写书人提倡的那些伦理关系而已。
那个写连载文章的雾公主便问驸马，红糖与白糖是不是一样的成分。
陈镝告诉雾公主，红糖是没有精制的糖，主要成份是白糖一样的糖，叫做蔗糖，但里面有些杂质，杂质中包括色素，因此有颜色。如果在糖浆中加入烘干的木炭粉再沥出木炭粉，制出的糖就是白糖了。雾公主肯定读书时对理科知识没用心，否则读了新中学的化学，教材里有关于糖的知识。这教材就是本驸马编写的。
雾公主就笑着说驸马对她推测正确，她读书只对语文与历史感兴趣，其他的学科呵呵。
陈镝表扬雾公主诚实的同时，建议她还是要适当了解一下科学原理方面的知识，否则写出来的文章经不住推敲。
雾公主赶紧说谨遵驸马教诲。说完又说，驸马，下次随她回娘家，告诉她娘家将红糖做成白糖甚至冰糖，那个红糖的价格只有白糖的一半，可惜父王不让砍岛上的树，木炭要从其他地方运过来。
陈镝告诉雾公主不用，做那个木炭可以用甘蔗渣做的，只是要先要用机械将甘蔗渣压制一下再去烧成炭就行。顺便夸她心疼娘家，是个有孝心的好公主。
公主便问公子，好像说甘蔗只能做红糖，那些白糖是什么甜菜才能做？
呵呵，这就是咱们大明人既不深入探究，又习惯人云亦云的习惯害人咯。其实甜菜里的糖与甘蔗里的糖，主要成份是一样的，就叫蔗糖，跟我们吃的那个打糖是双胞胎一样的关系，就是组成完全一样，只是结构上不同而已。那个打糖叫麦芽糖，传统方法是用麦芽催化淀粉水解后的产品。有次在敏儿老家，英子就买了打糖给大家吃。
对了，在本土哦，叫卖打糖的人一般是堕民，好像是唐朝还是本朝某个皇帝下旨规定的。堕民吧，是一个群体，有堕落的百姓意思，可能是观念不为当时的朝廷所容忍。这类人的子弟好像不能参加科举考试。有一种推测是这类人追求自然科学，不太遵从有些规则
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